Le profil de Florestan, son diplôme et ses coordonnées ont été vérifiés par nos experts
Florestan
- Tarif 432MAD
- Réponse 1h
-
Élèves1
Nombre d'élèves que Florestan a accompagné depuis son arrivée sur Superprof
Nombre d'élèves que Florestan a accompagné depuis son arrivée sur Superprof
432MAD/h
Contacter
- Pâtisserie
- Confiserie
Pâtissier professionnel avec 12 ans d’expérience donne cours personnalisés en pâtisserie artisanale tous niveaux.
- Pâtisserie
- Confiserie
Lieux du cours
Super professeur
Florestan fait partie des meilleurs professeurs de Pâtisserie. Qualité du profil, excellence du diplôme, organisation rapide du premier cours, ses élèves l’adorent.
À propos de Florestan
Passionné par la transmission du savoir-faire, j’ai évolué pendant 7 ans dans un environnement exigeant aux côtés des Compagnons du Devoir, où j’ai développé rigueur, technique et sens du détail.
Aujourd’hui pâtissier professionnel indépendant, je prends autant de plaisir à produire qu’à transmettre. Mon objectif est de rendre la pâtisserie ainsi que la viennoiserie maison accessibles à tous, tout en apportant des méthodes issues du monde professionnel.
Je suis quelqu’un de pédagogue, patient et à l’écoute. J’adapte chaque cours en fonction de votre niveau et de vos objectifs, que ce soit pour le plaisir ou pour aller plus loin.
voir plus
À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Pâtissier professionnel avec 12 ans d’expérience, fort de connaissances apprises durant ma formation aux 4 coins de la France, je propose des cours de pâtisserie adaptés à tous les profils : passionnés, débutants ou personnes souhaitant se perfectionner. L’objectif est de vous faire progresser rapidement avec des méthodes simples, efficaces et directement issues du monde professionnel. Nous travaillons ensemble les bases indispensables (pâtes, crèmes, cuissons), mais aussi l’organisation et les techniques qui font la différence.
Que ce soit pour le plaisir de faire de bons desserts à la maison ou pour aller plus loin dans un projet, chaque cours est personnalisé selon vos attentes.
Je privilégie une approche claire, concrète et conviviale pour que vous preniez confiance et obteniez de vrais résultats dès les premières séances.
J’adore partager et échanger, je reste à votre disposition pour toute demande.
Florestan
voir plus
Avis
Toutes nos évaluations sont collectées par nos services et sont fiables à 100%. Elles correspondent à une vraie expérience vécue par les élèves avec Florestan.
5 (5 avis)
Parfait ! Excellent professeur !
Florian est très pédagogue, patient et extrêmement professionnel. Ses explications sont claires, précises et adaptées, ce qui permet de progresser rapidement et de prendre confiance.
Grâce à son accompagnement, j’ai réussi mes éclairs au chocolat dès la séance, ce qui est très motivant pour la suite de ma préparation au CAP pâtisserie.
Je recommande vivement pour toute personne souhaitant apprendre sérieusement et efficacement- Djamila est une personne très soucieuse de bien faire et très à l'écoute. Bravo à toi pour ce premier cours avec moi. Continue comme ça.Réponse de Florestan :
Voir plus d'avis
voir plus
Recommandations
Les recommandations proviennent des proches et des connaissances de ce professeur de Pâtisserie.
4
Super prof de pâtisserie !! Pédagogue, professionnel et passionné par son métier
Chaque cours est rempli d’astuces et de tips de pro qui font la différenceTrès pro ! Appliqué dans son travail, Florestan m’a beaucoup apporté, tant dans la gestion du temps que dans l’organisation du travail.
Conseil réfléchi, il m’a même aidé à développer ma carte au travers d'idées fraîches.
Explications claires et il n’hésite pas à revenir quand nous n’avions pas compris. Il met en avant ses différentes expériences, ce qui est très enrichissant.
J’ai gagné en performance depuis son passage chez moi.
Je recommande à 100%Florestan est un excellent professeur de pâtisserie, passionné et très pédagogue. Il prend le temps d’expliquer chaque étape avec précision, ce qui permet de progresser rapidement même quand on débute. Ses conseils sont concrets, professionnels et faciles à appliquer à la maison.
On sent qu’il maîtrise parfaitement son métier et qu’il a à cœur de transmettre son savoir-faire dans une ambiance bienveillante et motivante. Grâce à lui, on prend confiance et surtout on se fait plaisir en pâtisserie.
Je recommande vivement ses cours à toute personne souhaitant apprendre ou se perfectionner !Florestan a pris le temps de m’expliquer pas à pas les techniques pour faire de beaux éclairs au chocolat.
Depuis je me régale et régale ma famille.
Hâte d’en apprendre plus !
Merci FlorestanVoir plus de recommandations
voir plus
Tarifs
Tarif
- 432MAD
Tarifs packs
- 5h : 2159MAD
- 10h : 4319MAD
webcam
- 432MAD/h
Professeurs de Pâtisserie similaires
Imane
Casablanca & webcam
- 200MAD/h
- 1er cours offert
Abir
Casablanca & webcam
- 250MAD/h
- 1er cours offert
Ahlam
Rabat & webcam
- 100MAD/h
- 1er cours offert
Mariam
Marrakech & webcam
- 200MAD/h
- 1er cours offert
Meriem
& webcam
- 200MAD/h
- 1er cours offert
Amine
Tanger & webcam
- 190MAD/h
- 1er cours offert
Yvon
Lorient, France & webcam
- 432MAD/h
MANON
Lyon 9e, France & webcam
- 540MAD/h
Ugo
Paris 6e, France & webcam
- 594MAD/h
Victoria
Toulouse, France & webcam
- 378MAD/h
- 1er cours offert
Emmanuel
Paris 11e, France & webcam
- 324MAD/h
Diana
Rueil-Malmaison, France & webcam
- 594MAD/h
- 1er cours offert
Celine
Lille, France & webcam
- 270MAD/h
Maelle
Paris, France & webcam
- 701MAD/h
Amir
Lausanne, Suisse & webcam
- 707MAD/h
- 1er cours offert
Carla
Crissier, Suisse & webcam
- 471MAD/h
Rudy
Chelles, France & webcam
- 324MAD/h
- 1er cours offert
Valentina
Paris 8e, France & webcam
- 540MAD/h
- 1er cours offert
Marina
Lausanne, Suisse & webcam
- 707MAD/h
Emilie
Lyon 9e, France & webcam
- 529MAD/h
-
Voir les professeurs de pâtisserie
