Youcef

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Pâtisserie
Chocolaterie

Chocolatier confiseur avec 15 ans d'expérience propose cours d'initiation et de perfectionnement à la chocolaterie.

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Youcef un professeur apprécié par sa communauté. Il a été recommandé pour son sérieux, sa pédagogie et la qualité de ses cours. Un bon choix pour progresser en toute confiance.

À propos de Youcef

Fier de mon expérience acquise tout au long de ces années, j'aspire maintenant à transmettre mon savoir et mes techniques à autrui.
La chocolaterie est un domaine qui me passionne, je suis constamment à la page des dernières techniques et innovations dans le domaine.

À propos du cours

Différentes techniques de tempérage du chocolat, décoration des pralines avec aérographe ou airbrush, pinceaux, tampons, transferts, etc...
Confection des fourrages de toutes sortes (pralinés, ganaches, caramels, pâtes de fruits, etc.) technologie des intérieurs et conseils sur la conservation et la durée de vie du produit.

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A

Amina

Personne fiable et passionné par son métier !
Je recommande les yeux fermés
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A
Amina
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Ambu

Instructions très claires et précises !
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Ambu
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385MAD

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Diplômée en pâtisserie, passionnée et créative, je réalise des douceurs pour tous les âges et tous les niveaux ~ une approche personnelle, ludique et gourmande

Fille de chef du palais royal du maroc -ex-cheffe & propriétaire d'un restaurant 4,8★ (+150 avis google) enseigne cuisine marocaine royale & maison

Je ne suis pas diplômée mais j’ai de grandes compétences dans la cuisine

Titulaire d’un diplôme technique en arts culinaires, je propose des idées, des astuces et des préparations expliquées pas à pas, pour vous aider à gagner confiance et créativité en cuisine, notamment

Cours de cuisine pour tous : techniques, astuces, saveurs, plaisir et partage assuré.

Je suis un ex-chef de cuisine, actuellement je suis un prof d'art culinaire. je suis diplômé de licence ingénierie de restauration

Prof education nationale dans le 56 et maintenant à la retraite, propose initiation ou renforcement aux techniques culinaires

Chef pâtissier étoilé ★ cours à domicile, masterclass ou représentation culinaire - pour toutes générations

Formatrice pâtisserie diplômée de l'institut paul bocuse j'enseigne chez toukui la pâtisserie du débutant au confirmé

Enfants , adulte ou groupe et pour tous les niveaux. formatrice en pâtisserie et cuisine. accompagnement culinaire personnalisé.

Cap pâtisserie j ai 27ans d expérience. je suis passionné de pâtisserie, j'ai travaillé dans des maisons de prestige comme pierre hermé b/s moa la pâtisserie de l église .

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Diplômée de l'institut paul bocuse, je suis pâtissière certifiée depuis plus de 3 ans. je donne des cours de pâtisserie, chocolaterie, confiserie et bien plus encore suivant les demandes. je peux auss

Diplômé dans le domaine et fort de 20 années d’expériences dans de nombreuses et différentes cuisines françaises, je mets toute ma passion et mon savoir au service de personnes qui aimeraient apprendr

Cuisinière professionnelle avec expérience dans des étoilés, candidate objectif top chef 2023 et ambassadrice de la fondation paul bocuse, je vous propose des cours de cuisine en ligne et à domicile.

Chocolatier confiseur avec 15 ans d'expérience propose cours d'initiation et de perfectionnement à la chocolaterie.

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