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Aisha
- Tarif 214MAD
- Réponse 2h
214MAD/h
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- Pâtisserie
- Cuisine africaine
Vous souhaitez découvrir ou apprendre la cuisine ivoirienne ? Je vous propose une expérience culinaire immersive autour des plats emblématiques de la Côte d'Ivoire, alliant savoir-faire et convivialit
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Lieux du cours
À propos d'Aisha
J'ai travaillé en tant que professeur des écoles et je suis actuellement en reconversion professionnelle. La cuisine est bien plus qu'une passion, c'est aussi le lieu de partage et de transmission des savoirs. Mon objectif est de vous accompagner dans une expérience chaleureuse et gourmande à l'ivoirienne.
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À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Au programme : L'incontournable : Attiéké Garba et toutes les variantes. Les piliers de la gastronomie ivoirienne : Foutou (piler dans un mortier) sauce graine, arachide, aubergine... Placali sauce kôpê Soumara Lafri Céréale ancestrale : Fonio (avec ou sans soumara)
Exemple type d'un cours :
1- Présentation du plat et découverte des ingrédients
2- Préparation pas à pas
3- Conseils
Au-delà des recettes, j'enseigne :
- Les techniques de base de la cuisine ivoirienne
- L'utilisation des ingrédients
- Des astuces pour réussir ces plats facilement chez soi Les cours peuvent se faire à votre domicile ou en ligne, selon votre préférence.
N'hésitez pas à me dire : - Votre niveau - Le plat que vous aimeriez apprendre - Si le cours est individuel ou en groupe
Je serai ravie de vous accompagner dans cette découverte culinaire.
À très bientôt !
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Tarifs
Tarif
- 214MAD
Tarifs packs
- 5h : 1070MAD
- 10h : 2140MAD
webcam
- 214MAD/h
cours offert
Ce premier cours offert avec Aisha vous permettra de faire connaissance et de bien lui préciser vos besoins pour vos prochaines leçons.
- 1h
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