Noémi

Tarif 328MAD
Réponse 1h

328MAD/h

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Cuisine traditionnelle
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Secrets de Fabrication : Créez vos Propres Boissons Gazeuses et Vinaigre Maison

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À propos de Noémi

Bonjour et bienvenue ! Je m'appelle Noémi et je suis passionnée par le fait-main sous toutes ses formes. Entre le tricot, le crochet, la pâtisserie, le jardinage, les terrariums et les aquariums, j’aime explorer des univers créatifs et naturels qui apportent bien-être et sérénité au quotidien.

À propos du cours

Boissons gazeuses : Vous apprendrez les bases de la fermentation, des processus de carbonatation, ainsi que les différents types de boissons gazeuses que l’on peut créer, que ce soit des sodas maison ou des boissons fermentées comme le kombucha. Nous explorerons les ingrédients nécessaires, les méthodes de production, et les astuces pour personnaliser vos recettes.

Vinaigre : Vous découvrirez également le processus de fabrication du vinaigre, en étudiant les différentes variétés (vinaigre de vin, de cidre, etc.), ainsi que la fermentation. Ce module vous guidera à travers les étapes de préparation, de culture des bactéries, et de vieillissement, pour obtenir un vinaigre de qualité.

À la fin de ce cours, vous serez en mesure de :
Comprendre le processus derrière la fermentation et la carbonatation.
Fabriquer votre propre boisson gazeuse maison selon vos préférences.
Créer différentes variétés de vinaigre à partir d'ingrédients simples et naturels.

Avant de commencer, une première rencontre en ligne est nécessaire pour discuter de vos objectifs et d'établir ensemble un plan d’action personnalisé.

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Tarifs

Tarif

328MAD

Tarifs packs

5h : 1638MAD
10h : 3275MAD

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218MAD/h

Précisions

Possibilité de faire ce cours comme atelier en groupe. les tarifs seront alors discuté

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Diplômée en pâtisserie, passionnée et créative, je réalise des douceurs pour tous les âges et tous les niveaux ~ une approche personnelle, ludique et gourmande

Chef diplômé donne cours de cuisine marocaine traditionnelle en ligne douce et salée par webcam

Fille de chef du palais royal du maroc -ex-cheffe & propriétaire d'un restaurant 4,8★ (+150 avis google) enseigne cuisine marocaine royale & maison

Je ne suis pas diplômée mais j’ai de grandes compétences dans la cuisine

La cuisine traditionnelle marocaine : un patrimoine vivant de saveurs, de traditions et de convivialité

Salut, je suis un chef de cuisine diplômé. j'ai 22 ans d'expérience

I have a culinary art diploma and i have been working in different cuisines

Diplôme de cuisine traditionnel marocain (tajine, couscous, pastilla, rfissa, harira, sefa, etc.)

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Je suis banquière à plein temps mais passionnée par la cuisine et j'ai développé un grand amour pour les aliments pour enfants, la nourriture pour bébés... et je suis marocaine, je peux enseigner de g

Diplômée en hôtellerie et restauration , expérience dans la cuisine traditionnelle et européenne , prépare les salades et les jus

Je suis un ex-chef de cuisine, actuellement je suis un prof d'art culinaire. je suis diplômé de licence ingénierie de restauration

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