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Pauline
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À propos de Pauline
Je suis passionnée par la transmission des savoirs liés au service et à l’excellence professionnelle. Mon expérience sur le terrain et dans l’enseignement m’a donné l’envie d’accompagner les élèves vers la réussite. Je souhaite leur donner confiance, les aider à progresser concrètement et les préparer efficacement aux exigences des examens et du monde professionnel.
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À propos du cours
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Professeure en hôtellerie restauration, anciennement dirigeante d’un restaurant étoilé, j’apporte une approche concrète, axée terrain et réussite aux examens. Méthodes personnalisées, mises en situation réalistes et accompagnement exigeant permettent de progresser rapidement, gagner en confiance et maîtriser les codes du service professionnel.
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1
Très professionnelle avec une grande expérience dans la restauration et pédagogue. Je recommande.
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