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Clémence
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Pâtissière à l'hôtel Lancaster Paris 8ème, je donne des cours à domicile à Paris pour des pâtisseries classiques ou sophistiquées, des astuces ou l'art du dressage.
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Lieux du cours
À propos de Clémence
Bts hôtellerie restauration option cuisine
Mention complémentaire cuisinier en dessert de restaurant
Championne régionale du dessert à l assiette 2019, catégorie junior
Emploi dans différents restaurants gastronomique: la Marine a noirmoutier, les ateliers jean Luc rabanel à Arles, monsieur restaurant à Paris
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À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Cours pour débutants ou amateurs de pâtisserie, selon la préparation dont vous voulez connaître le secret de la réussite. Le but est de faire la recette de votre choix ensemble avec toutes les explications et la fiche recette détaillé à la fin
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Parfait ! Clémence maîtrise parfaitement son sujet, et est très professionnelle. Je la recommande chaudement.
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- 221MAD
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