1^er cours offert

Sekoïa

5 (5 avis)

Tarif 382MAD
Réponse 1h
Élèves
Nombre d'élèves que Sekoïa a accompagné depuis son arrivée sur Superprof
4
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5 (5 avis)

382MAD/h

1^er cours offert

Cuisine
Pâtisserie
Cuisine française
Cuisine végétarienne
Cuisine Bio

Passionnée de cuisine et doublement diplômée d'une école hôtelière (Bac + BTS) je vous propose de maîtriser les bases et les techniques de pro à la maison dans une ambiance conviviale !

Cuisine
Pâtisserie
Cuisine française
Cuisine végétarienne
Cuisine Bio

Lieux du cours

- webcam

Super professeur

Sekoïa fait partie des meilleurs professeurs de Cuisine. Qualité du profil, excellence du diplôme, organisation rapide du premier cours, ses élèves l’adorent.

À propos de Sekoïa

Je suis passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge. Je cuisine au quotidien que ce soit pour ma famille, mes amis ou pour des évènements. J'ai décidé de faire mes études (Bac + BTS) au sein de l'école hôtelière Guillaume Tirel à Paris afin d'apprendre les bases théoriques et pratiques.

Aujourd'hui, je souhaite transmettre mes compétences dans une ambiance conviviale et pédagogique. Mon objectif est de vous donner des bases simples pour vous donner envie de cuisiner au quotidien et de vous partager des recettes que vous pourrez refaire chez vous.

Que vous soyez débutants ou plus expérimentés, je m'adapte à vos besoins et vos envies : Cuisine française, recettes végétariennes, produits bios, batch cooking, pâtisserie, etc.
Je suis également spécialisée en batch cooking que je réalise chaque semaine.

Mon parcours m'a permis d'acquérir une double compétence :
- Bac Technologique STHR : Une base solide sur les techniques classiques et la culture gastronomique.
- BTS Hôtellerie-Restauration Option B art culinaire art de la table et art du service : Spécialisation en production culinaire, incluant la gestion de brigade, l'optimisation des produits et la création de recettes et le respect strict des normes d'hygiène (HACCP).

J'ai eu l'opportunité de travailler dans divers restaurants Parisiens comme la brasserie Bofinger à Paris, ce qui m'a appris la rigueur et la créativité nécessaires pour réussir en cuisine.

À propos du cours

Je souhaite vous partager mon amour de la cuisine, que vous souhaitiez apprendre les bases (taillages, sauces, cuissons) ou réaliser des recettes plus élaborés, je m'adapte à vos envies et à votre niveau.

Nous verrons ensemble les bonnes pratiques, l'organisation de son plan de travail, maîtriser les bases, la réalisation d'une recette de A à Z, des astuces de pros, et bien plus encore lors de cette leçon de cuisine pratique et théorique dans une ambiance conviviale.

Vous pouvez choisir les recettes que vous souhaitez apprendre ou réaliser. Je propose également un panel de différentes recettes que vous pourrez refaire dans votre vie quotidienne ou lors de vos évènements. Je fourni les fiches recettes après le cours.

Nous pouvons également élaborer ensemble la réalisation de menus complets à la semaine pour 2 à 4 personnes afin d'optimiser votre semaine et de gagner du temps.

Je reste ouverte à vos propositions pour m'adapter au mieux à vos besoins à travers un premier cours offert pour préparer au mieux votre cours de cuisine selon vos envies.

Possibilité de cours en présentiel ou en ligne.

Avis

Toutes nos évaluations sont collectées par nos services et sont fiables à 100%. Elles correspondent à une vraie expérience vécue par les élèves avec Sekoïa.

5 (5 avis)

S

Sonia
- 5
Parfait ! Nous avons passé un très bon moment en cuisine avec Sekoïa qui nous a guidé avec précision, clarté et gentillesse. Ma fille et moi même avons beaucoup aimé ce temps à apprendre à cuisiner des plats familiaux. Merci !
Réponse de Sekoïa Lire la suite Réponse de Sekoïa

S

Sonia

Parfait ! Nous avons passé un très bon moment en cuisine avec Sekoïa qui nous a guidé avec précision, clarté et gentillesse. Ma fille et moi même avons beaucoup aimé ce temps à apprendre à cuisiner des plats familiaux. Merci !

Réponse de Sekoïa
Sonia et sa fille sont curieuses de découvrir des recettes accessibles, pour tous les jours et qui ont du goût. On a pu échanger au préalable pour planifier les recettes qu'on allait préparer lors du cours.

C'était un plaisir de leur transmettre le goût de la cuisine et de passer à la pratique avec quelques recettes qu'on a pu faire ensemble, en passant derrière les fourneaux !
- Réponse de Sekoïa :
  Sonia et sa fille sont curieuses de découvrir des recettes accessibles, pour tous les jours et qui ont du goût. On a pu échanger au préalable pour planifier les recettes qu'on allait préparer lors du cours.
  
  C'était un plaisir de leur transmettre le goût de la cuisine et de passer à la pratique avec quelques recettes qu'on a pu faire ensemble, en passant derrière les fourneaux !
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Recommandations

Les recommandations proviennent des proches et des connaissances de ce professeur de Cuisine.

A

Arthur

Sékoïa est quelqu’un de sérieux et agréable, avec qui on passe toujours un bon moment. Elle a à cœur de bien faire et de transmettre dans une ambiance conviviale.
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A
Arthur
Sékoïa est quelqu’un de sérieux et agréable, avec qui on passe toujours un bon moment. Elle a à cœur de bien faire et de transmettre dans une ambiance conviviale.
T

Tim

Je connais Séko depuis presque 10 ans. C'est une personne formidable !
Elle est créative, efficace, enthousiaste, gentille, digne de confiance.
C'est validé :)
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T
Tim
Je connais Séko depuis presque 10 ans. C'est une personne formidable !
Elle est créative, efficace, enthousiaste, gentille, digne de confiance.
C'est validé :)
N

Nathan

Sekoia est une jeune fille qui est très sérieuse dans tout ce qu'elle fait, que ce soit dans le travail ou dans le privé.
J'ai eu la chance de la connaître dans les deux cas : lors des études, elle a fait un BTS hôtellerie-restauration et j'ai pu la voir à l'œuvre un jour.
Dans le privé, j'ai eu l'occasion de goûter ses plats qui sont vraiment très bons, variés, recherchés.
Elle sera une vraie plus-value dans votre apprentissage.
Lire la suite

N
Nathan
Sekoia est une jeune fille qui est très sérieuse dans tout ce qu'elle fait, que ce soit dans le travail ou dans le privé.
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Elle sera une vraie plus-value dans votre apprentissage.
X

Xavier

Sékoïa est très pédagogue et sympathique. J'ai appris pas mal de techniques de cuisines, et je suis bien plus autonome ! Je recommande vivement !
Lire la suite

X
Xavier
Sékoïa est très pédagogue et sympathique. J'ai appris pas mal de techniques de cuisines, et je suis bien plus autonome ! Je recommande vivement !
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Tarifs

Tarif

382MAD

Tarifs packs

5h : 1715MAD
10h : 3441MAD

déplacements

+ 7MAD

cours offert

Ce premier cours offert avec Sekoïa vous permettra de faire connaissance et de bien lui préciser vos besoins pour vos prochaines leçons.

45mn

webcam

273MAD/h

Précisions

L'achat des ingrédients n'est pas compris dans le tarif.

Passionnée de cuisine et doublement diplômée d'une école hôtelière (Bac + BTS) je vous propose de maîtriser les bases et les techniques de pro à la maison dans une ambiance conviviale !

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À propos de Sekoïa

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Diplômée en pâtisserie, passionnée et créative, je réalise des douceurs pour tous les âges et tous les niveaux ~ une approche personnelle, ludique et gourmande

Chef de cuisine confirmé avec plus de dix ans d'expérience donne cours de cuisine marocaine et internationale à tanger pour tous niveaux

Chef diplômé donne cours de cuisine marocaine traditionnelle en ligne douce et salée par webcam

Fille de chef du palais royal du maroc -ex-cheffe & propriétaire d'un restaurant 4,8★ (+150 avis google) enseigne cuisine marocaine royale & maison

Cuisiner avec moi des plats faciles à faire que ce soit des lunch box ou bien des goûters et vous pouvez même apprendre avec moi des recettes de la pâtisserie

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Il a vu un professionnel qui offre des cours de pizza italienne originaux en ligne et à la maison

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Salut, je suis un chef de cuisine diplômé. j'ai 22 ans d'expérience

I have a culinary art diploma and i have been working in different cuisines

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