Emilie

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Marketing
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Mercatique
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Formatrice depuis plus de 5 ans en écoles de commerce, diplômée en commerce, marketing et étude du comportement du consommateur

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À propos d'Emilie

Après avoir eu la chance de conduire le programme de recherche & d'éducation à l'alimentation par la cuisine et le goût AFCC - Arts de Faire Culinaires au Collège (en Charente | Nouvelle Aquitaine) pendant 7 ans (à partir de septembre 2013), en parallèle d'une recherche-action longitudinale de 3 ans en marketing | étude du comportement du consommateur (thèse de Doctorat), j'ai lancé mon Agence Proj'Éduc Lab - méthodologie de projets alimentaires en 2019.

Je travaille sur le thème de l'alimentation saine & durable depuis près de 10 ans.

Experte en méthodologie de projets, j'ai la chance d'accompagner des projets variés et passionnants (en France, Suisse, Canada, etc.), avec des partenaires engagés.

Je suis également Formatrice en écoles de commerce, depuis 5 ans, auprès d'étudiants en Bachelor et Mastère, en alternance, dans les matières suivantes: communication (introduction à la communication, communication événementielle, stratégie de communication, plan de communication, communication de crise, communication d'influence et communication digitale), en marketing (stratégique, opérationnel, plan marketing, marketing expérientiel, comportement du consommateur, parcours et expérience client), études de marché, méthodes d'enquêtes, coaching et suivi des mémoires..

Depuis 2 ans, en parallèle de mon activité de consultante & formatrice, je suis présidente et co-fondatrice de l'Association de l'Alimentation Durable, dans le but de promouvoir, sur le territoire national, une alimentation saine, durable et locale auprès de différents publics, tout au long de la vie.

Alimentation Durable, dans le but de promouvoir, sur le territoire national, une alimentation saine, durable et locale auprès de différents publics, tout au long de la vie.

À propos du cours

Depuis 5 ans, j'ai la chance de transmettre mes connaissances et de partager mes expériences professionnelles avec des étudiants en BTS, Bachelor et Mastère ainsi qu'avec des professionnels.
J'ai aussi l'occasion de donner des conférences (en présentiel et à distance).

La formation est une activité que je trouve très satisfaisante car j'aime voir "grandir" les personnes que je forme et je mets toujours un point d'honneur à leur apporter des formations adaptées et dynamiques.
Les retours de mes formations sont toujours très positifs et je m'inscrit dans une démarche qualité d'amélioration continue adaptées et dynamiques.

Pacours pro

Les retours de mes formations sont toujours très positifs et je m'inscrit dans une démarche qualité d'amélioration continue.

Formatrice depuis plus de 5 ans en écoles de commerce, diplômée en commerce, marketing et étude du comportement du consommateur

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