ALBANE - Prof de nutrition - Suresnes
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Experte en Nutrition – Approche Holistique & Personnalisée Diplômée d’un Master en Nutrition (EDNH Paris)

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Lieux du cours

À propos d'ALBANE

Je m’appelle Albane Chalaoux, et je suis experte en nutrition diplômée d’un Master en Nutrition. Mon parcours allie une solide formation académique, une expérience enrichissante dans l’enseignement, et une passion pour transmettre des outils concrets en matière de santé et de bien-être.
En tant que professeur de nutrition et de techniques culinaires, j’ai eu le privilège de former des étudiants en BTS diététique, partageant avec eux les clés pour comprendre et maîtriser l’alimentation dans ses aspects pratiques et scientifiques.
Je suis également auteure de deux livres :
• Un guide sur les pathologies du système digestif, dédié à ceux qui cherchent à mieux comprendre ces déséquilibres et à les prévenir.
• "Mes recettes de gueule de bois", un ouvrage léger et pratique pour se remettre sur pied tout en prenant soin de soi.
Aujourd’hui, j’ai l’honneur de collaborer en tant qu’assistante du Dr Arne Langaskens, un expert en médecines alternatives et régénératives. Chez Chintao8.com, nous combinons les principes de la Médecine Traditionnelle Chinoise (MTC), la médecine régénérative (Stem cell) et la création sur mesure de compléments alimentaires pour répondre aux besoins individuels de nos patients.
À travers ma pratique, mon enseignement, et mes projets, j’ai pour ambition de transformer la manière dont vous percevez et vivez votre alimentation. Mon objectif est de vous accompagner sur un chemin de conscience, où l’acte de se nourrir devient une source d’alignement entre votre corps, votre esprit et vos besoins profonds.

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À propos du cours

  • Tous niveaux
  • Français

Toutes les langues parlées pour le cours :

Français

Avez-vous déjà pris conscience que l’alimentation n’est pas seulement une somme de choix ou de plaisirs éphémères, mais un lien direct avec ce que je suis, ce que je ressens, et la manière dont je vis.

Depuis toujours, je suis fascinée par la façon dont ce que nous mangeons peut modeler nos vies – pas seulement nos corps, mais aussi nos esprits, nos émotions, et même nos relations.

Pourtant, au fil du temps, j’ai vu à quel point nous nous éloignons de cette relation essentielle avec notre alimentation. Nous cherchons des solutions simples, des règles toutes faites, des réponses universelles… alors que la vraie réponse est en nous, dans notre capacité à écouter notre propre corps.

Mon envie de vous transmettre est née de cette prise de conscience et de l’envie d’ouvrir un dialogue plus humain et accessible sur la nutrition. Il ne s’agit pas de vous fournir des recettes miracles ou des vérités absolues. Mon ambition est bien différente : vous accompagner dans un voyage. Vous donnez les clés pour comprendre les bases, explorer des approches variées, et surtout, retrouver votre autonomie face à votre alimentation.

Mon approche est une invitation à questionner, à apprendre, mais surtout à vous reconnecter à ce qui vous nourrit réellement – dans votre assiette et au-delà.

Au fil des cours, vous découvrirez que bien manger n’est pas une liste de règles à suivre, mais une démarche personnelle, unique à chacun. Ensemble, déconstruisons les idées reçues et apprenons à écouter notre corps, à comprendre son lien intime avec la Terre, l’énergie, et nos émotions.

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Tarifs

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