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Andrea
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Diplômé école hôtellerie italienne avec 20 ans d’expérience dans la cuisine dans plusieurs pays. Je suis spécialisé en cuisine italienne et suisse, surtout de la Gruyère. Disponible à donner aussi des
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Lieux du cours
À propos d'Andrea
Je suis professionnel de la cuisine depuis plus de 20 ans, avec un lien fort avec la tradition italienne et les spécialités suisses, notamment de la région de la Gruyère.
La cuisine est pour moi bien plus qu’un métier : c’est une passion et un véritable moment de partage et de transmission.
J’enseigne de manière simple, claire et structurée, afin que chacun puisse progresser avec confiance et plaisir. Mon objectif n’est pas seulement de vous apprendre une recette, mais de vous transmettre les bases, les techniques et l’autonomie nécessaires pour cuisiner avec créativité et assurance chez vous.
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À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Envie d’apprendre à cuisiner des plats authentiques dans une ambiance conviviale ?
Je propose des cours de cuisine italienne et suisse, avec une spécialisation dans les recettes traditionnelles de la région de la Gruyère, ainsi que des cours dédiés aux bases fondamentales de la cuisine (techniques, découpes, sauces de base, organisation en cuisine, etc.).
Pâtes fraîches, risotto, tiramisù
Fondue, rösti, spécialités au Gruyère AOP
Techniques de base et fondamentaux culinaires
🟡 Cours ouverts à tous – débutants et passionnés
🟡 Programme 100% personnalisé
🟡 Dispense en PDF après chaque cours
🟡 Petit cadeau gourmand inclus
🟡 Disponible en français et en italien
🟡 En ligne ou en présentiel
Premier rendez-vous découverte offert !
Nous définirons ensemble vos objectifs, les recettes à apprendre et votre parcours idéal.
Apprenez, cuisinez, dégustez… et repartez avec de vraies compétences et beaucoup de plaisir.
À bientôt en cuisine !
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Tarifs
Tarif
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