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Hugo
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- Pâtisserie
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Diplômé d’un BTM mention très bien J’ai travaillé chez plusieurs MOFs partout en France
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À propos d'Hugo
J’aime faire découvrir ma passion aux maximum de personnes
J’aime crée des entremets, viennoiseries ou toutes sortes de gourmandises
J’ai de bonnes bases en technologie, en chimie culinaire, en sciences alimentaires et en correction de projet ou mémoire
Et voilà
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À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Je suis passionné par la pâtisserie, j’essaye d’être un maximum pédagogue et je m’adapte aux pros comme aux amateurs
Si vous voulez travailler une recette, une technique ou des cours technologiques je pense pouvoir répondre à vos attentes
À bientôt
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L'avis
Parfait ! pédagogue, grande connaissance et envie de partager.
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- 322MAD
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