Élise

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Cuisine traditionnelle
Gastronomie
Barista

Diplômé d'un certificat de Barista, j'ai étudiée en Australie pour acquérir ces connaissances et pouvoir potentiellement vous les transmettre J'ai Egalement été diplômée en France, en Lycée hôtelier p

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À propos d'Élise

La gastronomie, notre culture française, nos vignerons, nous avons acquis un savoir-faire de cette discipline à tel point que cette qualité nous est reconnue mondialement.

C'est cette recherche de connaissances pour notre patrimoine qui m'a décidée à choisir une formation en Lycée Hôtelier, diplômée d'un Bac, puis d'un Bts, j'ai pris la décision de me diriger vers Paris pour apprendre l'excellence à la Française en Palace parisien et en restaurant 3* Michelin.

Après avoir acquis ces premier bagages j'ai continuée ma route vers l'Australie, c'est alors que j'ai découvert le métier de Barista qui est tout un art chez eux.

Toujours désireuse d'apprendre mais également de transmettre je continue à l'heure actuelle à approfondir mes connaissances en oenologie notamment en passant le WSET (formation en Vins reconnue mondialement).

À propos du cours

J'ai été diplômée en France, en Lycée hôtelier pour les métiers de la gastronomie française, l'art de la table et l'oenologie.

Ayant appris mon métier auprès des plus grands (1*,2*,3* Michelin et Palace), j'essaierai de vous retranscrire cette passion qui m'anime.

Si tu es intéressé d'apprendre, découvrir et perfectionner tes connaissances et peut-être ta pratique dans le vin, la gastronomie, le café, le latte art en tant que Barista, ce cours est pour toi!

Diplômé d'un certificat de Barista, j'ai étudiée en Australie pour acquérir ces connaissances et pouvoir potentiellement vous les transmettre J'ai Egalement été diplômée en France, en Lycée hôtelier p

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Salut, je suis un chef de cuisine diplômé. j'ai 22 ans d'expérience

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