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Yuming
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1er cours offert
- Cuisine asiatique
- Cuisine Japonaise
Cuisinière chinoise amatrice expérimentée ayant vécu au Japon pendant 7 ans — je vous apprends à cuisiner de vrais plats japonais et chinois (cantonais, sichuanais) ! Mes cours sont dispensés en EN, C
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Lieux du cours
À propos de Yuming
Je viens d’une famille où personne ne cuisine très bien… alors pour manger de bons plats, j’ai dû apprendre par moi-même (ou aller au restaurant, haha !). Au fil des années, j’ai testé et étudié de nombreuses recettes et cuisines différentes, en accumulant des méthodes simples et efficaces, parfaites pour les débutants ou ceux qui pensent “ne pas savoir cuisiner”. J’ai aussi travaillé 3 ans dans une entreprise alimentaire au Japon, ce qui m’a appris à reconnaître la qualité des ingrédients et des assaisonnements, et à savoir lesquels s’accordent le mieux selon les plats. J’aime la cuisine, mais encore plus le partage : mon objectif est de vous aider à réussir les plats que vous aimez, étape par étape, avec plaisir et confiance. Pour moi, cuisiner est une façon de se détendre, un moment de pleine conscience au quotidien. J’ai hâte de vous rencontrer et de cuisiner ensemble !
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À propos du cours
- Débutant
- Intermédiaire
- Avancé
niveaux :
Débutant
Intermédiaire
Avancé
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Mes cours sont dispensés en anglais, en chinois et en japonais. Je propose surtout des cours en ligne, mais si vous êtes à Paris, vous pouvez aussi venir cuisiner chez moi. Avant chaque séance, dites-moi les plats que vous souhaitez apprendre ou vos difficultés : je prépare un cours personnalisé selon vos besoins. Chaque cours dure environ 1 heure : je présente le plat, les ingrédients, puis je démontre les gestes essentiels tout en expliquant les astuces. Nous terminons par une courte synthèse pour revoir les points clés. J’accorde une grande importance à une cuisine saine et économique, et j’aime partager, si vous le souhaitez, des petites anecdotes culinaires chinoises et japonaises. Les cours sont ouverts à tous, même aux débutants : il suffit d’aimer cuisiner ! À la fin, je vous remets une fiche illustrée pour pratiquer chez vous. Le premier cours indiqué comme "offert" sur la plateforme n’est pas gratuit, car il inclut la préparation des ingrédients et du matériel. Merci de votre compréhension !
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Tarifs
Tarif
- 412MAD
Tarifs packs
- 5h : 1963MAD
- 10h : 3709MAD
webcam
- 412MAD/h
cours offert
Ce premier cours offert avec Yuming vous permettra de faire connaissance et de bien lui préciser vos besoins pour vos prochaines leçons.
- 1h
Précisions
Le premier cours indiqué comme "offert" sur la plateforme n’est pas gratuit, car il inclut la préparation des ingrédients et du matériel. Merci de votre compréhension ! Je propose une réduction de 5 % pour un pack de 5 cours, et de 10 % pour un pack de 10 cours.
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