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Isabelle
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- Cuisine
- Cuisine traditionnelle
Cours de cuisine sur l’anti-gaspillage alimentaire : Fort de mes 30 années d’expérience, je vous apprends à ne plus gaspiller les aliments à travers différents modes de conservation millénaires.
- Cuisine
- Cuisine traditionnelle
Lieux du cours
À propos d'Isabelle
C’est en observant les utilisateurs de plateformes anti-gaspillage que m’est venue l’idée de créer des cours qui sont duplicables par tous. Souvent, les gens achètent des paniers de sauvetage alimentaire mais ne savent pas ou ne connaissent pas les produits qui le composent. Je vous aide dans cette démarche en vous enseignant une méthode qui va devenir intuitive au quotidien pour que vous deveniez les acteurs d’une vie sans gaspillage et sans reproche. Je vous entraîne sur des siècles de méthodes de conservation en tout genre mais aussi sur la création de biomatériaux faits à base de fruits et légumes qui ne peuvent plus être consommés mais juste admirés car vous pouvez encore en faire des œuvres d’art que par la suite vous revendrez ou offrirez. Pourquoi ne pas devenir animateur de cet art dans des ateliers multiculturels ou des écoles ?
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À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Lors de mes cours, vous apprendrez à conserver vos victuailles grâce à des techniques simples et à recycler vos restes de repas. Vous apprendrez également comment vous équiper, négocier avec les enseignes pour récupérer des marchandises gratuites et, pourquoi pas, faire de l’animation culinaire votre métier. Ces cours s’adressent à tout le monde et devraient être enseignés en milieu scolaire. L’anti-gaspillage alimentaire est un sujet dont tout le monde parle, mais peu de gens agissent. J’en ai fait mon métier, mon cheval de bataille.”
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Tarifs
Tarif
- 591MAD
Tarifs packs
- 5h : 2953MAD
- 10h : 5906MAD
webcam
- 591MAD/h
Précisions
mes tarifs peuvent sembler onéreux mais vous n'avez pas à vous déplacer pour prendre les cours et peuvent vous permettre de faire de belles économies alimentaires par la suite sans compter que vous aussi vous pouvez monnayer ce savoir .
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