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Damien
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- Cuisine
- Cuisine traditionnelle
Cet amour du métier que j'ai acquis en près de vingt-cinq ans d'exercice me donne depuis un certain nombre de temps l'envie de transmettre ce savoir construit dans toutes nos belles régions de France
- Cuisine
- Cuisine traditionnelle
Lieux du cours
À propos de Damien
Vingt-cinq ans d'expérience en tant que cuisinier que cela soit salarié gravissant les échelons au fil du temps ou à mon compte en tant que traiteur, chef à domicile, prestataire divers en France ou à l'étranger. Ce profil particulier alliant professionnalisme culinaire et expert en économat conséquence directe de nombre d'activités réalisées pour mon propre compte peut représenter une réelle valeur ajoutée. En effet, apprendre à bien cuisiner est une chose, mais de nos jours apprendre en plus à ne pas se ruiner est encore mieux.
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À propos du cours
- Tous niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
l'apprentissage des bases, l'utilisation des condiments et l'alliance des épices aux quatre coins du monde. L'apprentissage de l'utilisation des produits bruts et frais. L'apprentissage et la réalisation de nos classiques français ou diverses autres recettes suivant le pays et/ou le continent de votre choix.
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Tarifs
Tarif
- 321MAD
Tarifs packs
- 5h : 1605MAD
- 10h : 3210MAD
webcam
- 321MAD/h
cours offert
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